HOT ! モローノーデ 白ワイン Moreau Naudet - Chablis 2022 / モロー・ノーデ - シャブリ 2022

Moreau Naudet - Chablis 2022 / モロー・ノーデ - シャブリ 2022。トスカニー イタリアワイン専門店 / シャブリ 2024 モロー ノーデ。Moreau Naudet - Chablis 2022 / モロー・ノーデ - シャブリ 2022。Chablis Grand Cru Valmurシャブリ　グラン・クリュ　ヴァルミュールAOC　Chablis 1er Cru品種：シャルドネ 100％ ヴァルミュールは、グラン・クリュの丘の中心に小さな谷を成している。ムルソー 白｜ワインとその他の酒類｜モトックス。左側のヴォーデジールとグルヌイユ、そして右側のレ・クロの間の押し込まれた形のヴァルミュールは一般的にシャブリの中で極度のメソ・クリマを誇ると考えられている。コリソン ナパ ヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン 2020 赤ワイン。夏は暑く、冬はとても寒い。Dom Pérignon Vintage 2004 ボックス入り。ヴィニュロンの意図はそっちのけで、その土地自体が、シリアスな品質の威厳があり、金属的で強烈にピュアなワインを生み出す。ノラポン　3本セット 農楽蔵 norapon 2022 2023 2024。完熟したブドウを手摘みで収穫し、すぐにその場で選果する。【正規品、未開栓】 ドン・ペリニヨン 2008 Lenny Kravitzモデル。醸造所に運ばれたブドウは全房で圧搾を行う。ま*い様 モエシャンドン & Chandon シャンペンス/パークリンワイン 3。圧搾はゆっくりと時間をかけて（3時間半）実施。ワイン Didier Dagueneau Silex 2008。その後、10～12時間の前清澄を行う。未開栓 ルイ ヴィトン 黒箱入り シャンパン XLV 2015年 750ML。アルコール発酵はステンレスタンクで、野生酵母のみで自然に行われる。98wines穀Koku 2021赤 /マスカットベーリーA &白/甲州　セット。発酵は3ヶ月近くかけてゆっくりと行われる。【チー坊】Sassicaia 2021 ボルゲリ・サッシカイア 750ml。マロラクティック発酵は自然にスタートさせ、完全に実施する。ムルソーシャルム アルベールグリヴォー オスピスドボーヌ 2004。引き続きステンレスタンクで、シュール・リーの状態で熟成を行い、熟成中に1回の澱引きを施して、ワインを空気に触れさせる。BEAU PAYSAGE ボーペイサージュ la montagne 2022。熟成期間は24ヶ月。ラウノワ エリア ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ　ミレジメ2017。瓶詰め前に各ロットをアッサンブラ－ジュして、自然清澄させる。ヴォルネイ プルミエ・クリュ クロ・ド・ラ・バール2017。瓶詰は無濾過、もしくは珪藻土で軽く濾過を行って実施。ドミニク・ローラン ジュブレ シャンベルタン　クロサンジャック 2018。#ワイン#ブルゴーニュ